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Jus d'orange
Ingredients:
■ 3 oranges
■ Sucre
Presser les oranges, vous obtiendrez ainsi le jus de celles-ci. Ensuite rajouter du sucre à votre guise.
Servir froid.
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Jus de pêche et d’orange
Ingredients:
■ 1 Peche
■ 1 Orange
■ 2 Cerises ou fraises
■ 2 Feuilles de menthe
Dénoyauter la pêche introduisez la en morceaux et rajouter le jus de l’orange.
Servez le froid décoré avec les cerises ou fraises et avec les feuilles de menthe dans une coupe de champagne.
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Jus de mangue, papaye, et tomate
Ingredients:
■ 1 Mangue
■ 1 Papaye
■ 1 Tomate rouge
■ Sucre
■ Glaçon
Dénoyauter la mangue et la couper en morceaux. Couper la tomate en morceaux. Mettre ces derniers dans l’extracteur de jus, avec du sucre.
Servir dans un verre à cocktail, avec des glaçons.
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Jus de citron, orange, et pomme
Ingredients:
■ 1 Citron
■ 1 Orange
■ 1 Pomme
■ Glaçon
Couper la pomme en morceaux et extraire son jus. Ajouter ensuite le jus de l’orange et du citron, bien les mélanger.
Servir dans un verre en y rajoutant des glaçons.
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Jus de carottes et tomates
Ingredients:
■ 2 Tomates
■ 2 Carottes
■ 1/2 Citron
■ Glace pilee
■ Sel
Couper en morceaux et extraire le jus des carottes et des tomates en y rajoutant un demi citron et du sel.
Ajouter une cuillère à café de glace pilée pour chaque ration et servir juste après sa préparation de façon à conserver les propriétés de la carotte.
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Milk shake de fruits
■ 2 Bananes
■ 2 Pommes
■ 2 Citrons
■ 3 Kiwis
■ 5 Oranges
■ 1 kilo et demi de fraises
Presser les oranges et les citrons.
Peler puis couper en morceaux les bananes. Couper aussi le kiwis, pommes et fraises. On mixe tous les fruits précédents avec les bananes.
Ensuite on mélange bien tous les fruits avec le jus des agrumes, afin d’obtenir la consistance d’un milk shake.
Servir dans des coupes individuelles.
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